Ємність зберігання (Резервуар зберігання)

Зона  застосування
Ємності зберігання знайшли своє головне застосування в молочній промисловості, де вони використовуються для зберігання й охолодження молока та інших молочних продуктів.
Такі ємності сьогодні можна побачити на лікеро-горілчаних  підприємствах і виноробних заводах, де вони використовуються для стабілізації коньяків або вина, під час витримки за заданої температури та під час оброблення холодом, для зберігання вина та ферментації мези.
Призначення
Ємності зберігання активно застосовуються на лікеро-горілчаних та молочних підприємствах, а також інших виробництвах, де технологія виготовлення передбачає необхідне охолодження продукту, з подальшим його утриманням у заданий температурних межах. Крім того, ємності використовуються для охолодження, накопичення та тривалого зберігання продуктів.
Додаткова оснастка:
З огляду на ТЗ замовника, місткість зберігання може бути обладнана таким додатковим обладнанням, яке може бути вироблене в будь-якій комплектації та в будь-яких об'ємах:
— світловий і звуковий сигналізацією;
― повністю автоматизованою системою керування із сенсорною TOUCH-панеллю із загальним промисловим багатоканальним програмованим контролером, який необхідний для повного контролю й керування тимчасовими, температурними та перемішувальними режимами, а також для керування гомогенізувальним і насосним обладнанням;
― захисною системою від «сухого холоду»;
― системами багаторівневого або моногамного або поєднаного охолодження/нагрівання;
― реле часу та таймерами;
― датчиками тензометричного типу;
― високотемпературними циркуляційними насосами для теплоносія;
― механічними, лазерними, ультразвуковими датчиками рівня та перетворювачами тиску;
― швидкохідними та тихими перемішувальними пристроями з будь-якою конфігурацією;
― системами автоматичного нагнітання та вакуумування, а також системою впорскування в продукт гострої пари;
— високотемпературні харчові насоси (самовсмоктувальні, зокрема), а також гомогенізатори свого виробництва.